Tiptree Lemon Curd, 312g

Artikelnummer: 100271

Haltbar bis: 31.07.2019

Ein Klassiker aus England - Lemon Curd - Brotaufstrich aus Zucker, Zitronen, Eiern und Butter.

Hier geht es zum Rezept - Zitronen-Vanille-Tarte mit Lemon Curd

Kategorie: Ostermarkt


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Sind Sie auf der Suche nach einer köstlichen Alternative zum gewöhnlichen Brotaufstrich für Ihr Frühstück? Dann sind Sie mit diesem Lemon Curd - einem frischen und sehr aromatischen Aufstrich mit milder Säure genau richtig!

Der englische Klassiker des Traditionsunternehmens aus Tiptree in Essex England ist ein milder Aufstrich, bestehend aus Zucker, Zitronen, Eiern und Butter. Er beinhaltet sehr wenig Säure, ist aber besonders aromatisch, frisch und "zitronig". Durch die Butteranteile zergeht er mit seinem fein-seidigen Schmelz auf der Zunge.

In England und Nordamerika gehört Lemon Curd in Torten und Gebäck zum absoluten Must Have und ist dort auch als sommerlicher Brotaufstrich nicht mehr wegzudenken. Besonders bekannt ist auch die französische Zitronentarte, wo das Lemon Curd als Füllung entweder mit verbacken wird oder als frisches Topping über eine Vanille Creme dekorativ gestrichen wird.

Hier geht es zum Rezept - ZITRONEN-VANILLE-TARTE MIT LEMON CURD

Inhalt: 312,000 g
Herkunftsland: England
Zutaten: Zucker, Zitronen, BUTTER, Zitronensaft 11%, pasteurisiertes EIGELB, pasteurisiertes EI, Säureregulator: Citronensäure, Geliermittel: Pektine, Zitronenöl
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1552kj/370kcal
Fett 15,7g
davon gesättigte Fettsäuren 9,3g
Kohlenhydrate 54,8g
davon Zucker 39,8g
Eiweiß 2,4g
Salz 0g
Lebensmittelunternehmer: By Wilkin & Sons Ltd, Tiptree, Essex, CO5 ORF

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