Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., 250 ml

Artikelnummer: 100323

Die schalenlos gewachsene Kürbiskerne vom steirischen Ölkürbis werden nach einer alten Tradition geröstet und schonend kaltgepresst. So entsteht ein sehr intensives und aromatisch-nussiges Kürbiskernöl.

Kategorie: Österreich


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Dieses steirische Kürbiskernöl entsteht durch die schonende Röstung von steirischen Kürbiskernen (ca. 2,5 kg Kürbiskerne für rund ein Liter steirisches Kürbiskernöl), welche im traditionellen Stempelpressverfahren in der Ölmühle kaltgepresst werden.

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist eine anerkannte Herkunftsbezeichnung mit Regionalschutz und unterliegt somit strengen qualitativen Kontrollen.

Das Resultat der schonender Verarbeitung ist ein wohlschmeckendes, tief dunkles, intensives und nussiges Kürbiskernöl, was vielfältig in der Küche eingesetzt werden kann.

Besonders zu empfehlen ist es zu Salaten und kalten Vorspeisen sowie zu Suppen, feinen Sülzen und Tafelspitz. Ein Desserttip von der FoodEtage - Kürbiskernöl als Topping zu Vanilleeis.

Inhalt: 250,000 ml
Herkunftsland: Österreich
Zutaten: 100% steirisches Kürbiskernöl
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert 3404kJ / 828 kcal
Fett 92g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
Lebensmittelunternehmer: Frank's Naturprodukte GmbH, Hartl 85, 8362 Übersbach - Österreich

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