Moutarde de Montjoie - Kaisersenf 200ml, Historische Senfmühle Monschau

Artikelnummer: 100391

Haltbar bis: 20.12.2018

Dieser grobkörniger Rotisseur-Senf - würzig, kraftvoll mit einzigartigem Aroma - ideal zu Grillfleisch, für Marinaden und Fleischkrusten.

Wir liefern das Produkt im traditionellen Steintopf mit Korkenverschluss.

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Aus der Historischen Senfmühle Monschau, unter dem Namen "Moutarde de Montjoie" bekannt, wird dieser Senf nach einem alten Rezept von 1897 in Handarbeit hergestellt. Ein grobkörniger Rotisseur-Senf, würzig, kraftvoll mit einzigartigem Aroma ideal zu Grillfleisch, für Marinaden und Fleischkrusten. In der Historischen Senfmühle Monschau wird seit mehr als 100 Jahren Senf in herausragender Qualität hergestellt. Das Geheimnis liegt in der traditionellen Herstellung, wo Senfkörner kalt vermahlt werden, das ist der große Unterschied zum Industriesenf und das schmeckt man auch! Schon in der 5. Generation wird nun in der Monschauer Senfmühle von der Familie Breuer Senf hergestellt, nah an der Tradition des Handwerks für höchsten Genuss. Dieser grobkörnige Kaisersenf kommt zu Euch im traditionellen Steintopf mit Korkenverschluss, so wie ihn schon der Großvater der Familie Breuer im Jahre 1897 an seine Kunden verkauft hat.

Inhalt: 200,000 ml
Herkunftsland: Deutschland
Zutaten: Wasser, SENFMEHL, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert 695kJ/166kcal
Fett 8,25g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 12,6g
davon Zucker 5,38g
Eiweiß 10,3g
Salz 2,9g
Lebensmittelunternehmer: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstr.116-124, 52156 Monschau

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