Mancini Pasta Makkaroni aus Italien, 500g

Artikelnummer: 100505

Haltbar bis: 28.08.2021

Die Pasta, die Alles zu etwas Besonderem werden lässt. Einzigartig und nicht vergleichbar mit der gewohnten Massenpasta aus dem Supermarkt.

Probieren Sie die besonders geschmackvolle Pasta, die man nicht so schnell weich kocht.

Kategorie: Pasta & mehr


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Massimo Mancini baut verschiedene alte Weizensorten auf den eigenen Familienfeldern in Italien an. Damit ist Mancini der einzige Hersteller in Italien, der ausschließlich auf eigenen Feldern anbaut und somit einzigartigen und nicht vergleichbaren eigenen Hartweizen herstellt.

Die Manufaktur baute er mitten in die Felder, wo er direkt am Produkt mit dem Produkt arbeitet und es sofort nach der Ernte verarbeitet. Eine sehr lange Trockenzeit bei niedrigen Temperaturen und die besonderen Weizensorten geben dem Teig und der Pasta Geschmack und Konsistenz.

Auf jeder Packung finden Sie das Erntejahr des Weizens. Eine Jahrgangspasta, die seines Gleichen sucht. Die Pasta ist sehr kernig und kocht nicht so schnell weich, dass heißt, sie verzeiht auch eine versehentlich zu lange Kochzeit. Dies kommt durch die herausragende Qualität und des aufwendigen Herstellungsprozesses mit.

Kochzeit: 9-10 Min. oder auch ein Stück länger - je nach belieben. Bei dieser Pasta ist der Punkt al-dente dehnbar, da hier 1-2 Minuten längere Kochzeit nicht gleich zum Pastabrei führen, sondern auch dann noch bissfest ist.


Inhalt: 500,000 g
Herkunftsland: Italien
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser,
ENTHÄLT GLUTEN
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1533kJ/365kcal
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,22g
Kohlenhydrate 75g
davon Zucker 3,6g
Balaststoffe 2,5g
Eiweiß 13,4g
Salz 0,01g
Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Mancini, Contrada San Rustico
63815 Monte San Pietrangeli - Italien

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