Giusti Banda Rossa Aceto Balsamico di Modena IGP-Balsamessig 20 Jahre gelagert, 250ml

Artikelnummer: 100312

20-jähriger Aceto Balsamico di Modena Banda Rossa in dickflüssiger Konsistenz und fruchtigen Aromen von Kirschen und reifen Feigen. Er passt perfekt zu Käse, zu Pasteten und edlen Braten

Kategorie: Essig


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Genuss und Luxus hat bei Aceto Balsamico di Modena einen Namen - Giuseppe Giusti. Dort "lebt" man seit Jahrhunderten die traditionelle Herstellung von erstklassigen Essigen und gerade weil man dies seit vielen Generationen macht, kommen solche erstklassigen Produkte dabei heraus. Einer der Besten aus diesem Hause ist dieser 20-jähriger Aceto Balsamico di Modena. Wie bei allen Essigen aus dem Hause Giusti benötig man nur 3 Zutaten - Weinessig, Traubenmost und besonders viel Zeit. Gourmets überall auf der Welt schätzen diesen feinen "Zwanziger", der dickflüssig in seiner Textur und intensiv und rund, mit ausbalancierter Säure im Geschmack daher kommt. Nimmt man einen kleinen Löffel davon, wird man von den vielen fruchtigen Aromen wie Kirsche und reifen Feigen überrascht. Man schmeckt förmlich seine Reife und die vielen Jahre, die ihn noch milder und reifer haben werden lassen. Karamellige und rauchige Noten begleiten die Säure und vollenden ein spannendes Geschmackserlebnis. Ausgezeichnet mit 5 Goldmedaillen ist er das Flaggschiff unter den Essigen bei Giuseppe Giusti. Eben etwas ganz Besonderes und daher sollte er nur für ganz besondere Anlässe auf dem Tisch stehen. Er passt perfekt zu Käse und Wein, zu Pasteten und Terrinen sowie edlen Braten oder Filets. Perfekt also als kleine Zugabe, um den Fleischgeschmack zu heben und zu unterstützen. Feinschmecker lieben die Kombi aus Fleisch, cremig rauchigen Balsamico und als Topping eine Prise Fleur de Sel aus der Camargue - einfach nur perfekt.

Inhalt: 250,000 ml
Herkunftsland: Italien
Zutaten: Traubenmost, Weinessig, Säure 6%, ENTHÄLT SULFITE
Lieferumfang: 1x Kartonschachtel
Lebensmittelunternehmer: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti Srl, abgefüllt in Strada Quattro Ville 155, 41123 Modena - Italien

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