Delouis

Die Geschichte der Fimengründer geht auf das Jahr 1885 zurück, wo Georges Delouis eine Essigfabrik erwarb. Seitdem wird in Limoges hochwertiger Essig produziert. Erst 1976 wurde eine Senffabrik in Champsac gegründet.

Der Erfolg der Produkte und der gezielte Ausbau des Sortiments sowie das besondere Produktionsverfahren machten die Firma Delouis über die Grenzen Frankreichs bekannt.

Bis heute wird in Frankreich der besonders wohlschmeckende und erstklassige Senf produziert und in alle Welt verkauft.

Das besondere Produktionsverfahren macht den Unterschied. Dabei werden Senfkörner aus dem Burgund vor der Weitervearbeitung in Verjus (einem sauren Saft von unreifen Trauben) eingeweicht. Dies führt zu einem besonders delikaten und geschmackvollen Senf ohne jegliche Zusatzstoffe.
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