Crema di Balsamico Brivio, 500 ml

Artikelnummer: 100066

Haltbar bis: 30.11.2020

Diese klassische Balsamicocreme eignet sich hervorragend zum Dekorieren von Vorspeisen, Pasta und Reisgerichten. Sie gibt dem Gericht eine fein süßlich-saure Note und rundet es hervorragend ab

Kategorie: Essig


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Diese klassische Balsamico-Creme eignet sich hervorragend zum Dekorieren von Vorspeisen, Pasta und Reisgerichten.Sie gibt dem Gericht eine fein süßlich-saure Note und rundet es wunderbar ab. Einfach feine Streifen dekorativ über das Gericht geben - fertig. Das garnierte Muster mit der Crema di Balsamico bleibt bei kalten und warmen Gerichten bestehen und zerläuft nicht. Vor dem Einsatz eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen, so lässt sich die Crema am besten verarbeiten, da die Crema so langsamer aus der Flasche fließt. Diese Variante der Gerichtpräsentation kommt aus der feinen Gastronomie und wird mittlerweile auch gern zu Hause ausprobiert.

Inhalt: 500,000 ml
Herkunftsland: Italien
Zutaten: Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Balsamessig aus Modena IGP 20% (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff Zuckercouleur E 150D), Antioxidationsmittel E224, modifizierte Stärke, Traubenzucker - Fruchtzucker, ENTHÄLT SULFITE
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 842kJ/198kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 48,6g
davon Zucker 42,7g
Eiweiß 0,8g
Salz 0,19g
Lebensmittelunternehmer: Acetificio Brivio S.R.L.; Via Annunciata 4, 23807 MERATE, Italia

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